Hier finden sich ein paar interessante Links. Viel Spaß beim Stöbern…
Mein Honig trennt sich in zwei Schichten… Warum?
https://www.bienenundnatur.de/aktuelles/entmischung-phasentrennung-honig-trennt-sich/
Unsere Bienen – Rettung in Sicht?
Viele Imker verlieren jährlich Dutzende Bienenvölker. Warum sind die Bienen so anfällig? Welche Rolle spielen dabei Züchtung und Haltung? Brauchen wir ein Umdenken?
https://www.youtube.com/watch?v=1f0sjiGtWIQ
Die Honigmacher – Kein Leben ohne die Bienen
https://www.youtube.com/watch?v=aUDV7IaGLaI
Kurkuma & Honig
Das stärkste Antibiotikum, das nicht einmal Ärzte erklären können.
https://www.youtube.com/watch?v=L8FQlEcEEWI
Gestreckt mit Zuckersirup?
Wie echt ist Honig aus dem Supermarkt?
https://www.youtube.com/watch?v=SfNC5TCNils
Mit diesen einfachen Mitteln erkennst du, ob Honig gestreckt ist!
https://www.youtube.com/watch?v=cQYS0lygus8
Gefälschter Honig aus China – So gelangt er auch in deutsche Lebensmittel / ZDF WISO
Hättest Sie gewusst, dass Honig das am dritthäufigsten gefälschte Lebensmittel ist? Die Hersteller strecken ihren Honig mit Zuckersirup. Das ist in der EU nicht zulässig. Gefälschter Honig darf in Deutschland deswegen nicht verkauft werden.
https://www.youtube.com/watch?v=VF3V8Qre3_M
Nelson Müllers (Sternekoch) Lebensmittelreport
Sternekoch Nelson Müller widmet sich den beliebtesten Lebensmittel der Deutschen: u.a. Bienenhonig ab Minute 34.30 dabei lüftet er so manches Geheimnis!
https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/zdfzeit-nelson-muellers-lebensmittelreport-100.html
Der Vorkoster: Flüssiges Gold: Woher kommt unser Honig und wie gut ist er wirklich.
Wie man Honig macht | SWR Handwerkskunst
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